Julie
Il est dit que avec l’âge, notre capacité d’absorber la vitamine B12 de notre pizza quatre fromages préférée diminue. C’est un film d’horreur au potentiel oscarisable : “B12, la carence silencieuse”. Et selon les experts, cette ennemie sournoise peut être vraiment mauvaise pour nous.
Menez-vous la danse contre la carence en vitamine B12 ?
La vitamine B12 a plusieurs cordes à son arc. Mais à quoi sert-elle exactement ? Eh bien, cette vedette multitalentueuse joue un rôle crucial dans la formation des globules rouges, la réparation de l’ADN et le fonctionnement optimal de notre système nerveux. En gros, c’est l’amie que nous voulons à nos côtés dans un Escape Game biologique.
Ah ! Si seulement il suffisait de demander gentiment à notre corps de faire un effort pour continuer à absorber efficacement cette vitamine précieuse ! Mais, non, la vie n’est pas toujours un buffet de desserts, et cela ne marche pas comme ça.
Le terrain miné des risques liés à la carence en vitamine B12
Regardons en face les effets moins joyeux : fatigue chronique (et nous ne parlons pas de ce genre de fatigue après une nuit de binge-watching dans Netflix), anémie, engourdissements et picotements dans les mains et les pieds (vous pouvez dire adieu à la carrière de pianiste), et enfin, faiblesse musculaire. Pas l’idéal pour préparer le prochain marathon.
Mais le pire dans tout ça, c’est que cette satanée carence en B12 cible particulièrement les seniors. Un peu comme ce gamin qui ne cesse de vous viser avec son pistolet à eau lors d’une fête d’été. Sauf que dans le cas de la B12, l’eau pourrait bien être une sensation persistante de faiblesse et de confusion. Un cocktail auquel on préfère dire non merci !
Devançons la carence en vitamine B12
Même si l’absorption de la vitamine B12 peut plus ressembler à un jeu de cache-cache qu’à une livraison directe avec l’âge, il existe des moyens d’améliorer votre score. Prenez plus de viande rouge, des coquillages ou des produits laitiers, et envisagez de prendre des suppléments, surtout si vous avez adopté une alimentation végétarienne ou végane. Rappelez-vous, la vitamine B12 ne veut pas être votre ennemie, elle veut être votre partenaire de danse dans la salsa de la santé !
